Mua cốm mễ trì ở đâu?

Mua cốm mễ trì ở đâu | địa chỉ bán cốm ngon tại làng cốm mễ trì?

  • Mua cốm mễ trì ở đâu là câu hỏi rất được nhiều người quan tâm, tôi sẽ mách bạn một địa chỉ mua cốm mễ trì đảm bảo ngon, chất lượng và bạn sẽ cảm thấy hài long.
  • Bạn có thể đến Cơ sở sản xuất Cốm Mễ Trì Hòa Hà – Địa chỉ: Số 43 Ngõ 73 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội – Số đt: 0919120686

Cách bảo quản cốm

  • Cốm thành phẩm được gói thành hai lớp lá, lá Sen và lá ráy cũng có thể thay lá ráy bằng lá dong. Lớp trong là lá ráy hoặc dong xanh và mát giữ cho Cốm mềm không bị  khô. Lớp ngoài là lá Sen có hương thơm thoang thoảng
  • Ngoài ra, Cốm muốn để lâu ăn dần, có thể bảo quản ở nhiệt độ dưới 10 độ C. Sử dụng ngăn làm đá của tủ lạnh để bảo quản là tốt nhất, thời gian bảo quản không giới hạn.
  • Khi muốn ăn, lấy Cốm từ ngăn đá mang ra ngoài, phơi trước quạt gió để rã đông, 15 phút sẽ trở lại trạng thái tươi, mềm và dẻo như lúc mới làm.

Cách làm mềm cốm

  • Nếu cốm các bạn để ngoài bị khô, các bạn muốn làm mềm cốm chỉ cần các bạn vẩy ít nước vào cốm xoa đều rồi để một lúc cốm sẽ mềm ra. Lưu ý chỉ một chút nước và xoa đều lên mặt cốm, nhiều sẽ bị nhão và không ăn được